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食品工业（16）

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豆腐及其制品加工技术
¥51.87 ~~¥69.00~~

作者：编者:冯敏//杨景|责编:张彦

出版社：化学工业

出版时间： 2022-10-01

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葡萄酒的世界史
¥31.85 ~~¥49.00~~

作者： (日)古贺守|责编:管中洑//杨舒雯|…

出版社：陕西人民

出版时间： 2020-08-01

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食品工艺学实验技术指导
¥44.02 ~~¥62.00~~

作者：编者:张敏|

出版社：合肥工业大学

出版时间： 2024-08-01

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葡萄酒分析检验（第二版）
¥37.61 ~~¥54.50~~

作者：编者:王华//张予林|责编:甘敏敏//…

出版社：中国农业

出版时间： 2021-12-01

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焙烤工艺学（第二版）
¥31.60 ~~¥45.80~~

作者：编者:董海洲|责编:甘敏敏//张柳茵

出版社：中国农业

出版时间： 2021-12-01

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